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레시피 찾기
밥·국·찌개·반찬을 카테고리와 조리법으로 골라 봅니다.
요리 가이드
밥 짓기, 국물, 보관처럼 자주 막히는 부분만 짧게 적어 두었습니다.
제철·월별 메모
이달의 식재료와 월별 집밥 메모로 장바구니 감을 잡습니다.
Mission
무엇을 하는 곳인가요
맛있는 레시피가 운영하는 맛있는 레시피입니다. 밥·국·찌개·반찬·일품·후식을 카테고리로 나눠 두고, 제철 식재료와 월별 집밥 메모로 “지금 뭐 해 먹지”를 조금 덜 고민하게 돕는 게 목적입니다.
식당 맛을 재현하기보다, 평일 저녁을 넘기는 쪽에 가깝습니다. 검색·카테고리·조리법 필터로 메뉴를 고르고, 막히는 부분만 가이드를 보면 됩니다.
For whom
이런 분들께
요리를 시작한 지 얼마 안 된 분, 평일 메뉴가 늘 같은 분, 냉장고에 남은 걸로 한 끼를 때우고 싶은 분.
- 1인·소가구 집밥
- 도시락·남은 재료 활용
- 나트륨을 조금 줄이고 싶을 때
- 제철로 장보기 단가를 낮추고 싶을 때
Sources
자료와 편집
레시피 본문(재료·순서·일부 영양·팁)은 식품의약품안전처 식품안전나라 공개 자료를 바탕으로 합니다. 이달의 식재료는 국립식량과학원 자료를 참고합니다.
공개 데이터를 그대로만 붙이지 않고, 소개 문장·카테고리 안내·집밥 메모를 더해 실제로 따라 할 때 필요한 맥락을 보강합니다.
Guides
직접 쓴 가이드·월별 메모
밥 짓기, 국물, 된장·김치 보관, 생선구이, 밑반찬·냉동 준비 등 가이드 30편과, 1~12월 집밥 메모를 직접 정리해 두었습니다.
레시피 상세에는 그 요리에 맞는 짧은 메모와 관련 가이드를 붙여, 목록만 훑고 끝나지 않게 했습니다.
Notes
알아 두실 점
영양·조리 시간·난이도는 참고값입니다. 재료와 화력에 따라 달라질 수 있어요. 알레르기·질환이 있으면 재료를 꼭 확인하세요.
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