석류
자료제공 : 국립식량과학원
관련 레시피
5개의 레시피
쉬움일품칠곡석류국수
칠곡석류국수은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 ●주재료 : 소면 160g, 저염소금 4g(1작은술), 식초 8g(1/2작은술) ●소스 : 석류 200g(1 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 견과류에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 고지혈증 등 혈류개선에 효과가 있어 성인병 예방에 좋다. 짠맛을 대신하여 석류의 새콤달콤한 …
보통후식유자애(愛) 빠지다
유자애(愛) 빠지다은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 유자(200g), 밤(25g), 대추(15g), 배(50g), 석류(20g), 꿀(10g), 소금(0.5g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 설탕 대신 꿀을 사용하고 배, 대추, 밤을 채 썰어 넣어 재료 본연의 단맛을 이용할 수 있어요.
쉬움반찬석류 보쌈김치
석류 보쌈김치은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 ●주재료 : 배추 70g(1/10개), 석류즙 10g(2작은술), 소금 5g(1/2작은술) ●양념 : 무 1 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 배추는 최소한의 소금으로 절이고 석류 즙으로 새콤한 맛과 향을 더한다. 미네랄, 칼슘, 무기질이 풍부한 석류는 여성질환에 도움을 준다.
보통반찬세 가지 미니 에피타이저
세 가지 미니 에피타이저은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 연어(훈제연어, 120g), 새우(3마리), 애호박(1/2개), 사과(1/4개), 오렌지(1/4개), 레몬( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 사과, 오렌지, 레몬을 이용하여 나트륨이 적은 상큼한 에피타이저를 만들 수 있어요.
보통반찬깻잎향을 입힌 관자 샐러드
깻잎향을 입힌 관자 샐러드은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 돌나물(10g), 깻잎(3장), 관자(5개) , 식용 꽃(약간) , 올리브유(60g), 석류 원액(3g), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: • 샐러드드레싱에 소금 대신 석류 원액과 깻잎을 사용해 새콤달콤한 맛과 향을 더하고 소금 사용량을 줄였어요.