5월
우리밀
자료제공 : 국립식량과학원
관련 레시피
3개의 레시피
보통밥애호박장떡말이밥
애호박장떡말이밥은(는) 밥 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 밥 100g, 애호박 25g, 양파 10g, 풋고추 5g, 고추장 15g, 우리밀가루 50g, 물 50g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 애호박장떡을 얇게 부쳐야 잘 말린다.
30분1인분보통
보통반찬물파래콩전
물파래콩전은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 물파래 5g, 노란콩 25g(불린것 52g), 우리밀가루 10g, 현미유 5g, 홍고추 2g, 물 120g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 노란콩은 물에 충분히 불려야 연료소비가 적고 잘 갈아진다.
30분1인분보통
보통후식문어핫바
문어핫바은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 문어 50g, 톳 5g, 감자 20g, 당근 5g, 양파 5g, 우리밀가루 20g, 다진 마늘 2g, 후춧가 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 문어반죽이 잘 뭉쳐지지 않으면 밀가루와 물로 농도를 조절한다. 핫바의 모양을 여러 가지로 만들어 응용할 수 있다.
30분1인분보통