얌얌 맛있게타
얌얌 맛있게타은(는) 일품 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 바게트(1/4개), 새송이버섯(15g), 표고버섯(10g), 방울토마토(2개), 바질(10g), 생모짜렐라치 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 바질, 치즈, 표고버섯, 새송이버섯과 같은 다양한 식재료를 사용하면 첨가당 없이도 다양한 풍미로 맛있게 먹을 수 있어요
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 324.1kcal
- 탄수화물
- 40.1g
- 단백질
- 12.5g
- 지방
- 12.7g
- 나트륨
- 3.7mg
조리 순서
- 1
1. 바게트는 1cm 두께로 잘라 한쪽 면에 다진 마늘과 올리브오일을 발라 팬에 굽고 식힌다.
- 2
2. 방울토마토는 씨를 제거하고 다진 뒤 물기를 빼주고 바질은 얇게 슬라이스 한다.
- 3
3. 생모짜렐라치즈를 잘게 찢고 방울토마토, 바질과 함께 소금, 올리브오일에 섞는다.
- 4
4. 새송이버섯, 표고버섯, 마늘은 잘게 다진다.
- 5
5. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 표고버섯과 새송이버섯을 넣어 볶는다.
- 6
6. 바게트에 각각 소를 얹는다.
해시태그
TIP: 바질, 치즈, 표고버섯, 새송이버섯과 같은 다양한 식재료를 사용하면 첨가당 없이도 다양한 풍미로 맛있게 먹을 수 있어요
관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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