톡톡! 오미자 펀치

조리 순서

1. 1

   1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.

   
2. 2

   2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.

   
3. 3

   3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.

   
4. 4

   4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.

   
5. 5

   5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.

   
6. 6

   6. 잣을 띄워 장식한다.

   

같은 카테고리 레시피

보통후식

땅콩호박 타르트

땅콩호박(1/2개), 아몬드가루(13g), 버터(15g), 박력분(35g), 요거트(10g), 달걀(1/2개), 사과(1/2개), 전분(5g),…

30분1인분보통

보통후식

과일 파이

오렌지 25g, 사과 25g, 설탕 15g, 물전분 4g, 버터 1g, 식빵 30g

30분1인분보통

보통후식

잣 호두 강정

잣 3g, 호두 3g, 대추 3g, 통깨 5g [시럽] 물엿 3g, 설탕 2g

30분1인분보통

보통후식

감말랭이 찰빵

감말랭이(10g), 쌀가루(7g), 보릿가루(7g), 밀가루(6g), 고구마(13g), 냉동딸기(13g), 흑임자(4g), 소금(0.5g), 식…

30분1인분보통