유자샐러드라면
유자샐러드라면은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g) 유자드레싱 식초(2g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량…
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 307.9kcal
- 탄수화물
- 26.6g
- 단백질
- 3.14g
- 지방
- 4.86g
- 나트륨
- 145mg
조리 순서
- 1
1. 끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.
- 2
2. 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
- 3
3. 양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 4
4. 유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.
TIP: 면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.
관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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