맛있는 레시피
크렌베리귀리밥
쉬움

크렌베리귀리밥

백미 150g, 크렌베리 15g, 귀리 20g

조리시간 25인분 1인분난이도 쉬움

조리 순서

  1. 1

    1. 백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려준다.

    조리 단계 1
  2. 2

    2. 귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.

    조리 단계 2
  3. 3

    3. 귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번 더 볶아준다.

    조리 단계 3
  4. 4

    4. 귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 해 준다.

    조리 단계 4
  5. 5

    5. 불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을 덮어 5분 후에 밥을 완성한다.

    조리 단계 5

TIP: 크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.

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