시금치 배 미음

조리 순서

1. 1

   1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.

   
2. 2

   2. 2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.

   
3. 3

   3. 배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.

   
4. 4

   4. 시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.

   
5. 5

   5. 2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.

   
6. 6

   6. 입맛에 맞게 꿀로 간한다.

   

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