검색 결과
검색 결과 77개
보통반찬두부선과 저나트륨 겨자 간장소스
두부선과 저나트륨 겨자 간장소스은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 두부 80g, 표고버섯마른것 10g, 쇠고기 20g, 애호박 20g [소스소개] 쇠고기양념:설탕 1.4g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 쇠고기, 표고버섯, 애호박은 간을 하지않고 볶는다.
보통반찬카레소스를 얹은 두부 스테이크
카레소스를 얹은 두부 스테이크은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 두부 67g, 애호박 17g, 양송이 33g, 가지 17g, 파프리카 17g, 사과 50g, 감자 33g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 너무 높아 저나트륨에는 사용할 수 없으며 이메뉴에 들어가는 카레가루는 인스턴트가 아닌 것을 사용한다.
보통반찬감자를 곁들인 야채스튜
감자를 곁들인 야채스튜은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 양파 15, 청피망 15g, 가지 10g, 애호박 18g, 양송이버섯 8g, 마늘다진것 2g, 토마토콩카세 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 감자는 뜨거울 때 잘 으깨지므로 식기전에 작업한다. 토마토 콩카세는 껍질을 벗겨 씨를 제거하여 자른 것을 의미한다.
보통반찬해산물 옥수수 오븐구이
해산물 옥수수 오븐구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 달걀 30g, 새우 5g, 바지락 3g, 도미살 5g, 슬라이스 햄 3g, 실파 2g, 토마토 10g, 애호 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 달걀을 스크램블할 때에는 낮은 온도에서 서서히 익혀야 부드러운 질감을 얻을 수 있다.
보통반찬알록달록 시금치 당근 수제비
알록달록 시금치 당근 수제비은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 시금치 10g, 당근 15g, 밀가루 50g, 물 10g, 감자 10g, 애호박 15g, 실파 5g, 멸치육 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 부드러운 반죽을 원하는 경우에는 수제비 반죽을 더 묽게 해서 주걱에 놓고 잘라서 만든다.