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보통반찬레몬등갈비구이
레몬등갈비구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 •필수 재료 : 등갈비(150g), 마늘(10g), 레몬(15g) •밑간 : 소주(10g), 로즈메리(1g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: •레몬으로 간을 맞춰 나트륨 함량을 낮췄어요. •디핑 소스는 뿌리지 않고 찍어 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
보통반찬유자등갈비구이
유자등갈비구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 등갈비(150g), 월계수잎(2g), 생강(10g), 통후추(3g) 식용유(10g), 마늘(20g)m 적양배 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 유자소스가 고기의 잡내를 없애주고, 고기를 연하게 합니다. 새콤달콤한 소스로 인해 나트륨을 적게 넣고도 맛있는 등갈비를 만들 수 있어요.
보통반찬새송이등갈비
새송이등갈비은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지고기(등갈비, 200g), 새송이버섯(1개), 당근(30g), 대파(20g), 양파(30g), 저염간장( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 야채육수를 사용하면 맛이 담백하고 깔끔하며, 자연의 맛을 느낄 수 있어 소금을 적게 사용할 수 있어요.
보통반찬돼지갈비구이와 백김치와인조림
돼지갈비구이와 백김치와인조림은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 주재료: 돼지등갈비 200(갈비살 70), 물 500, 된장 2, 대파 10, 생강 3, 올리브유 4, 후추 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 시어진 백김치와 마시고 남은 와인을 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다. 김치를 조리고 남은 소스에 구운 갈비를 넣어 살짝 조려서 소스 맛이…