바나나를 감싼 일본식 달걀말이
바나나를 감싼 일본식 달걀말이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 달걀(3개), 바나나(1개), 전분(5g), 소금(0.2g)을(를) 사용합니다. 조리 팁: 바나나를 넣으면 부드러우면서 달콤한 맛을 낼 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 362.3kcal
- 탄수화물
- 34.6g
- 단백질
- 17g
- 지방
- 17.3g
- 나트륨
- 25.2mg
조리 순서
- 1
1. 달걀을 흰자와 노른자로 분리한다.
- 2
2. 흰자와 노른자를 각각 풀어 전분과 소금을 넣는다.
- 3
3. 팬에 식용유를 두르고 노른자를 부어 반정도 익힌다.
- 4
4. 바나나를 넣고 말아준다.
- 5
5. 흰자를 부어 4번을 감싸 말아준다.
- 6
6. 먹기 좋은 크기로 자른다.
TIP: 바나나를 넣으면 부드러우면서 달콤한 맛을 낼 수 있어요.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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