완두콩 롤
완두콩 롤은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 완두콩(50g), 식빵(50g), 찹쌀가루(20g), 우유(25g), 올리고당(2g)을(를) 사용합니다. 조리 팁: 속재료로 설탕이 많은 생크림이나 슈크림 대신 완두콩크림과 찹쌀떡을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 310.8kcal
- 탄수화물
- 64.8g
- 단백질
- 8.1g
- 지방
- 2.1g
- 나트륨
- 4.3mg
조리 순서
- 1
1. 완두콩은 삶은 뒤 믹서에 간다.
- 2
2. 간 완두콩에 올리고당, 우유를 넣고 졸인다.
- 3
3. 찹쌀가루는 익반죽하여전자레인지에 3분 가열 후 숟가락으로 젓고 2분 간 더 돌려떡을 만든다.
- 4
4. 식빵은 밀대로 밀어 납작하게 한 뒤 가장자리를 자른다.
- 5
5. 식빵위에 찹쌀떡을 넓게 펴 바르고 그 위에 졸인 완두콩을 올린다.
- 6
6. 5번을 돌돌 말아 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.
TIP: 속재료로 설탕이 많은 생크림이나 슈크림 대신 완두콩크림과 찹쌀떡을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
같은 카테고리 레시피
보통후식비트두유
비트두유은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 비트(15g), 무첨가두유(200g), 타가토스(5g)을(를) 사용합니다. 조리 팁: 타가토스와 비트가 단맛을 주고 두유의 비린맛을 줄여줄 수 있어요.
보통후식멸치 누룽지과자
멸치 누룽지과자은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통후식다시마칩
다시마칩은(는) 후식 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 다시마 25g, 꿀 7g, 참께 4g, 오트밀 4g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 오븐에서 굽는 것이 적당하지 않으면 기름에 튀기는 것도 가능하다.
보통후식밤 라떼
밤 라떼은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 밤(200g), 우유(180g), 두유(20g), 아몬드(3g)을(를) 사용합니다. 조리 팁: 밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.