맛있는 레시피
밤 라떼
후식보통

밤 라떼

밤(200g), 우유(180g), 두유(20g), 아몬드(3g)

조리시간 30인분 1인분난이도 보통

조리 순서

  1. 1

    1. 밤을 냄비에 푹 삶는다.

    조리 단계 1
  2. 2

    2. 삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.

    조리 단계 2
  3. 3

    3. 믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.

    조리 단계 3
  4. 4

    4. 3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.

    조리 단계 4
  5. 5

    5. 아몬드를 잘게 다진다.

    조리 단계 5
  6. 6

    6. 4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.

    조리 단계 6

TIP: 밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.

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