국&찌개쉬움

매생이순두부탕

●주재료 : 풋고추 5g(1/3개), 순두부 80g(1/3모), 매생이 120g, 홍합 120g ●육수 : 다시마 20g(10cm), 멸치 60…

조리시간 15분인분 1인분난이도 쉬움

TIP: 재료 본연의 맛과 향을 풍부하게 가지고 있는 매생이와 홍합을 사용하여 소금 간을 하지 않고 재료 자체의 향과 감칠맛을 더한다. 매생이는 철분 함량은 빈혈을 예방해주고, 비타민과 무기질이 풍부하여 피부미용과 다이어트에 효과 적이다.

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