국&찌개쉬움
백김치콩비지찌개
재료 풋고추(10g), 백김치(100g), 콩비지(100g) 양념 참기름(8g), 후춧가루(0.2g), 다진 마늘(10g), 간장(2g)
조리시간 25분인분 1인분난이도 쉬움
조리 순서
- 1
1. 풋고추는 잘게 다진다.
- 2
2. 백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3
3. 냄비에 백김치를 볶다가 김치가 익으면 참기름, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
- 4
4. 물(200g)을 넣고 끓인다.
- 5
5. 물이 끓으면 콩비지와 간장, 풋고추를 넣어 약한 불에서 15분 정도 끓여 마무리한다.
TIP: 콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
같은 카테고리 레시피
쉬움국&찌개부대된장찌개
다시마 1g, 두부 10g, 떡국 떡 10g, 스팸(마일드) 10g, 다진 마늘 5g, 무 20g, 김치 15g, 소시지 10g(1/2개), 우…
15분1인분쉬움
보통국&찌개백태순두부찌개
재료 콩(백태, 30g), 느타리버섯(10g), 표고버섯(10g), 애호박(20g) 양파(10g), 대파(5g), 붉은 고추(2g), 풋고추(2…
30분1인분보통
양파토마토스튜
[ 2인분 ] 마늘(4쪽), 토마토(2개), 양파(1개), 월계수잎(2장), 육수용 멸치(½컵), 다시마(5×5cm, 2장)
30분1인분(288g)보통
보통국&찌개삼계부대찌개
재료 닭가슴살(100g), 당근(20g), 붉은 고추(6g) 풋고추(6g), 대파(6g), 쑥갓(4g), 표고버섯(14g) 애호박(60g), 김…
30분1인분보통