맛있는 레시피
토마토 미소 된장국
국&찌개보통

토마토 미소 된장국

토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g

조리시간 30인분 1인분(196g)난이도 보통

조리 순서

  1. 1

    1. 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.

    조리 단계 1
  2. 2

    2. 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    조리 단계 2
  3. 3

    3. 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.

    조리 단계 3
  4. 4

    4. 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.

    조리 단계 4
  5. 5

    5. 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.

    조리 단계 5
  6. 6

    6. 토마토와 대파를 넣는다.

    조리 단계 6

해시태그

TIP: 토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.

같은 카테고리 레시피