알콩달콩전

조리 순서

1. 1

   1. 파프리카는 콩 크기의 큐브모양으로 썬다.

   
2. 2

   2. 준비된 콩들은 물에 불린 후, 각각 끓는 물에 삶은 다음 물기를 제거한다.

   
3. 3

   3. 두부와 삶은 병아리콩을 으깨준다.

   
4. 4

   4. ③에 밀가루, 찹쌀가루, 소금, 물을 넣어 반죽한다.

   
5. 5

   5. 반죽에 콩과 파프리카를 섞는다.

   
6. 6

   6. 팬에 식용유를 두르고, 반죽의 콩들이 잘 보이도록 먹기 좋은 크기로 부친다.

   

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