밥보통
양송이크림볶음밥
닭고기살(50g), 양송이(60g), 떡볶이떡(20g), 양파(20g) 당근(30g), 소금(0.2g), 버터(10g), 밥(100g), 육수(…
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.
- 2
2. 떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.
- 3
3. 당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.
- 4
4. 냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
- 5
5. 볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.
- 6
6. ⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.
TIP: 우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
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