반찬보통
라이스페이퍼 야채롤
새우(3마리), 양파(30g), 파프리카(50g), 베이컨(20g), 아스파라거스(2개), 라이스페이퍼(3장), 깻잎(5장), 땅콩(20g), …
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 새우는 껍질을 제거하고 데쳐 편썬다.
- 2
2. 양파, 파프리카는 채썬다.
- 3
3. 땅콩은 갈아서 블루베리와 섞어 소스를 만든다.
- 4
4. 라이스페이퍼는 물에 적신 뒤 건진다.
- 5
5. 라이스페이퍼에 깻잎을 올린다.
- 6
6. ?위에 새우, 파프리카, 양파, 베이컨, 아스파라거스를 넣고 돌돌 말아 땅콩소 스를 곁들인다.
TIP: 땅콩과 블루베리를 섞어 나트륨 양을 줄이고 새콤달콤한 소스 맛을 낼 수 있어요.
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