유부 달걀찜

조리 순서

1. 1

   1. 유부는 윗면을 잘라 내고 입을 벌려서 주머니를 만든다.

   
2. 2

   2. 1을 끓는 물에 데친 뒤 냉수에 헹군다.

   
3. 3

   3. 달걀을 그릇에 풀고 다진 당근과 소금을 넣고 섞는다.

   
4. 4

   4. 2에 3을 넣어 꼬지로 주름을 잡아 끝부분을 마무리한다.

   
5. 5

   5. 냄비에 멸치 육수와 간장, 설탕, 소금을 넣는다.

   
6. 6

   6. 5에 4를 넣어 10분정도 끓인다.

   

같은 카테고리 레시피

보통반찬

백김치주꾸미샐러드

백김치(100g), 주꾸미(100g), 파(10g), 양상추(10g) 홍고추(10g), 어린잎(10g) - 샐러드드레싱 : 저염간장(20g), …

30분1인분보통

보통반찬

오리들깨 겨자소스 초무침

1인분 기준<br> [주재료]오리고기(90g), 양파(10g), 당근(10g), 오이(10g)<br> [양념]들깻가루(8g), 겨잣가루(4g),…

30분1인분(100g)보통

보통반찬

잎채소튀김

깻잎 5g, 상추 6g, 배추 7g, 계란 10g, 튀김가루 10g, 콩기름 5g, 얼음

30분1인분(41g)보통

쉬움반찬

방울토마토 소박이

●방울토마토 소박이 : 방울토마토 150g(5개), 양파 10g(3×1cm), 부추 10g(5줄기) ●양념장 : 고춧가루 4g(1작은술), 멸치…

15분1인분쉬움