일품보통
시금치브로컬리 파스타
새우(대하, 3마리), 스파게티(100g), 시금치(30g), 브로콜리(50g), 바질(10g), 생크림(50g), 올리브오일(10g), 소금 …
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다.
- 2
2. 데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 준다.
- 3
3. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다
- 4
4. 끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건진다.
- 5
5. 삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶는다.
- 6
6. 갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 올린다
해시태그
TIP: 생크림이 맛도 부드럽게 해주고 나트륨도 줄여 줘요.
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