반찬보통
케첩 완자
돼지목살다진것 50g, 청경채 20g, 케첩 10g, 파다진것 5g, 생강다진것 5g, 전분 5g, 소금적당량
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 그릇에 다진고기, 파, 생강, 소금, 물 전분을 넣어 골고루 버무린 뒤 케첩을 넣는다.
- 2
2. 1을 한 방향으로 치댄 뒤 고기에 양념이 베도록 둔다.
- 3
3. 청경채는 1cm 정사각형 모양으로 썬다.
- 4
4. 2에 끈기가 생기도록 다시 치대준 뒤 지름 1.5cm의 완자 모양으로 빚는다.
- 5
5. 팬에 물을 넣고 끓으면 완자를 넣어 익힌다.
- 6
6. 청경채를 넣고 살짝 끓인 뒤 소금으로 간을 하고 소스가 약간 남도록 더 끓인다.
해시태그
TIP: 완자의 모양이 부서지지 않도록 하려면 완자가 담겼는 모양이 부서지지 않도록 완자가 담겨져 있는 그릇에 미지근한 물을 넣어둔다.
같은 카테고리 레시피
보통반찬코울슬로샐러드
•필수 재료 : 양배추(30g), 양파(10g), 적파프리카(3g), 청피망(3g) •마요네즈드레싱 : 마요네즈(5g), 설탕(1g), 식초(0…
30분1인분(50g)보통
보통반찬채소 커리를 곁들인 팬케익
.
30분1인분보통
보통반찬코코넛밀크카레
두부(100g), 소금(0.3g), 코코넛밀크(20g), 당근(20g) 양파(20g), 브로컬리(20g), 돼지고기(50g), 감자(20g) 버…
30분1인분보통
보통반찬미옹 카레
2인분 기준<br> • [간편식 재료] 커리 소스(80g), 홍새우 튀김(150g), 컬리플라워(50g), 감자튀김(100g)<br> • [추가…
30분1인분(250g)보통