나스와 샐러드
나스와 샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 달걀 20g, 완두콩 5g, 오이 10g, 토마토 20g, 레드어니언 10g, 로메인 10g, 홍고추 2g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 디존머스터드 대신 허니 머스터드로 대체해서 사용해도 좋다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 92kcal
- 탄수화물
- 5.1g
- 단백질
- 8.1g
- 지방
- 41g
- 나트륨
- 79mg
조리 순서
- 1
1. 달걀은 완숙으로 삶아 껍질을 벗긴 뒤 세로로 4등분하고 완두콩은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.
- 2
2. 오이는 1cm 주사위모양으로 썰고 양파는 링으로 슬라이스 하고 로메인은 먹기 좋게 뜯어 찬물에 담군다.
- 3
3. 토마토는 달걀과 같은 모양으로 자르고 홍고추는 어슷하게 썰고 참치는 덩어리가 있게 기름기를 뺀다.
- 4
4. 바질은 슬라이스하고 마늘은 다진다.
- 5
5. 볼에 올리브오일과 레드와인식초, 머스타드, 설탕, 다진마늘을 섞어 드레싱을 만든다.
- 6
6. 다른 볼에 준비해둔 야채들과 달걀, 참치를 넣고 드래싱을 끼얹어 버무린다.
해시태그
TIP: 디존머스터드 대신 허니 머스터드로 대체해서 사용해도 좋다.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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