
반찬보통
단호박 마전
단호박 70g, 마 20g, 밀가루 5g, 찹쌀가루 5g, 건대추 1g, 소금 0.3g
조리시간 30분인분 1인분(65g)난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 단호박을 잘게 다진다.

- 2
2. 마를 0.3cm 두께로 썰어 뜨거운 물에 데친다.

- 3
3. 잘게 다진 단호박에 밀가루와 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한다.

- 4
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 두른다.

- 5
5. 두른 반죽 가운데 마를 올려 부친다.

- 6
6. 먹기 좋게 담은 후 건대추를 고명으로 올린다.

해시태그
TIP: 단호박의 달고 고소한 맛으로 나트륨이 적어도 풍미를 낼 수 있어요.
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