수삼당근정과
수삼당근정과은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 당근 50g, 수삼 30g, 꿀 20g, 물 10g, 계피가루 2g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 연령이 높아지면서 수삼이나 당근을 굵게 갈거나 얇게 잘라서 정과를 한다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 110kcal
- 탄수화물
- 28.3g
- 단백질
- 2.1g
- 지방
- 0.2g
- 나트륨
- 23mg
조리 순서
- 1
1. 당근과 수삼을 깨끗하게 씻는다.
- 2
2. 1을 믹서에 넣고 곱게 간다.
- 3
3. 냄비에 2를 붓고 꿀을 넣어 졸인다.
- 4
4. 계피가루를 섞는다.
- 5
5. 빵이나 크래커를 준비한다.
- 6
6. 5의 위에 수삼 당근 정과를 올린다.
TIP: 연령이 높아지면서 수삼이나 당근을 굵게 갈거나 얇게 잘라서 정과를 한다.
관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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