치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치
치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 닭가슴살 30g, 쇠고기 등심 30g, 간장 3g, 카레가루 2g, 땅콩버터 3g, 참기름 0.5g, 올리브 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 148kcal
- 탄수화물
- 8.3g
- 단백질
- 14.4g
- 지방
- 6.2g
- 나트륨
- 536mg
조리 순서
- 1
1. 닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 2
2. 간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
- 3
3. 꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
- 4
4. 고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
- 5
5. 오븐을 176℃로 예열한다.
- 6
6. 예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
해시태그
TIP: 해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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