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오렌지와 당근 만남주스
오렌지와 당근 만남주스(후식) — 기타, 6단계·재료 3가지. 재료: 오렌지 당근펀치 당근 100g(1/2개), 오렌지 100g(1/2개). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 시판되는 대부분의 주스는 가공되고 농축되는 과정에서 나트륨이 첨가되는 경우가 있어 과일, 채소를 직접 갈아 마시면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 중량
- 250g
- 열량
- 60kcal
- 탄수화물
- 14g
- 단백질
- 1g
- 지방
- 0g
- 나트륨
- 76mg
조리 순서
- 1
1. 오렌지는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다.
- 2
2. 당근은 깨끗이 씻어 작은 토막으로 썬다.
- 3
3. 당근, 오렌지, 물(50ml)을 믹서에 곱게 간다.
- 4
4. 믹서에 갈아낸 주스는 고운 체로 거른다.
- 5
5. 주스를 살얼음이 생길 만큼 시원하게 냉동한다.
- 6
6. 컵에 담아 마무리한다.
TIP: 시판되는 대부분의 주스는 가공되고 농축되는 과정에서 나트륨이 첨가되는 경우가 있어 과일, 채소를 직접 갈아 마시면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
집에서 만들 때 메모
오렌지와 당근 만남주스 — 후식, 기타 요리입니다. 대략 30분, 난이도는 보통 정도로 보면 됩니다.
시작은 "1. 오렌지는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다."입니다. 재료 손질을 먼저 끝내 두고 불을 켜세요.
식사 뒤에 조금만 나눠 담아 보세요. 단맛이 세면 과일만 곁들여도 됩니다.
- 간은 약하게 시작했다가 마지막에 맞추는 편이 안전합니다.
후식 메모
단맛은 과하게 올리지 않는 편이 식사 후 부담이 적습니다. 제철 과일이면 준비도 단순합니다.
유제품·달걀 들어간 메뉴는 보관 온도를 지키고, 한입 크기로 나눠 담아 보세요.
- 설탕은 적게 시작
- 차게 / 따뜻하게 먹을 메뉴 구분
- 남기면 빨리 냉장
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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