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구운 바나나
후식 구운 바나나. 굽기로 진행하고, 재료는 3가지 정도입니다. 재료: ●주재료 : 바나나 100g(1개), 설탕 5g(1/2작은술) ●장식 : 다진 호두 15g(1큰술). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 바나나에 함유된 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 주며, 비타민 A가 풍부해 항산화작용에 탁월하다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 158kcal
- 탄수화물
- 27.7g
- 단백질
- 2.8g
- 지방
- 4g
- 나트륨
- 5.2mg
조리 순서
- 1
1. 바나나는 껍질을 벗겨 2등분한다.
- 2
2. 가열된 팬에 기름을 두르지 않고 바나나를 굽는다.
- 3
3. 구워진 바나나의 겉면에 설탕을 뿌리고 가열된 팬에 구운 후 완성된 바나나를 접시에 담고, 다진 호두를 뿌린다.
TIP: 바나나에 함유된 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 주며, 비타민 A가 풍부해 항산화작용에 탁월하다.
집에서 만들 때 메모
구운 바나나 — 후식, 굽기 요리입니다. 대략 15분, 난이도는 쉬움 정도로 보면 됩니다.
시작은 "1. 바나나는 껍질을 벗겨 2등분한다."입니다. 재료 손질을 먼저 끝내 두고 불을 켜세요.
식사 뒤에 조금만 나눠 담아 보세요. 단맛이 세면 과일만 곁들여도 됩니다.
- 중불에서 한 번만 뒤집는 편이 속까지 고르게 익습니다.
후식 메모
단맛은 과하게 올리지 않는 편이 식사 후 부담이 적습니다. 제철 과일이면 준비도 단순합니다.
유제품·달걀 들어간 메뉴는 보관 온도를 지키고, 한입 크기로 나눠 담아 보세요.
- 설탕은 적게 시작
- 차게 / 따뜻하게 먹을 메뉴 구분
- 남기면 빨리 냉장
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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