반찬보통
만가닥버섯볶음
만가닥버섯 25g, 게살(크래미) 10g, 적파프리카 10g, 황파프리카 10g, 청피망 10g, 후추 3g, 소금 1g, 간장 1g
조리시간 30분인분 1인분(43g)난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 2
2. 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 3
3. 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 4
4. 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 5
5. 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 6
6. 간장으로 색을 내고 담는다.
해시태그
TIP: 게살(크래미)로 소금을 대신해요.
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