반찬보통
브로콜리견과류복음
•필수재료 : 브로콜리 70g, 아몬드슬라이스 5g, 캐슈넛 10g •양념 : 무염버터 10g, 소금 0.3g
조리시간 30분인분 1인분(55g)난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.
- 2
2. 팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.
- 3
3. 팬에 무염버터를 녹인다.
- 4
4. 버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.
- 5
5. 구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.
- 6
6. 그릇에 담아 마무리한다.
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TIP: •버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요.
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