국&찌개보통
미역 미소국
•필수 재료 : 건미역(2g), 가다랑어포(0.3g) •양념 : 미소된장(3g), 미향(0.3g), 물(350g)
조리시간 30분인분 1인분(245g)난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 건미역을 물에 불린다.
- 2
2. 불린 미역을 잘게 썬다.
- 3
3. 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
- 4
4. 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
- 5
5. 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
- 6
6. 미향을 넣어 마무리한다.
해시태그
TIP: •가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
같은 카테고리 레시피
보통국&찌개들깨순두부찌개
재료 굴(40g), 멸치(2g), 표고버섯(10g), 느타리버섯(40g), 무(20g) 양파(10g), 미나리(10g), 대파(3g), 붉은 고…
30분1인분보통
쉬움국&찌개닭고기김치찌개
재료 닭가슴살(60g), 애호박(30g), 미나리(20g), 청양고추(3g), 두부(60g) 김치(120g), 참기름(20g), 느타리버섯(10…
25분1인분쉬움
보통국&찌개닭곰탕
•필수재료 : 닭 정육(90g), 대파(10g), 무(70g), 양파(20g), 홍고추(5g), 마늘(3g), 청양고추(5g) •육수재료 : 닭…
30분1인분(250g)보통
보통국&찌개토마토 미소 된장국
토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g
30분1인분(196g)보통