배깍두기

조리 순서

1. 1

   1. 배는 껍질을 벗긴다.

   
2. 2

   2. 껍질 벗긴 배를 깍뚝썰기 한다.

   
3. 3

   3. 부추는 먹기 좋은 길이로 썬다.

   
4. 4

   4. 배와 부추에 고춧가루를 버무려 색이 베이도록 한다.

   
5. 5

   5. 매실청과 설탕을 넣어 새콤달콤하게 버무린다.

   
6. 6

   6. 참깨를 뿌려 완성한다.

   

같은 카테고리 레시피

보통반찬

감귤콩샐러드

감귤 20g, 완두콩 8g, 수수 4g, 율무 10g, 병아리콩 20g, 유자청 10g, 치커리 6g, 올리브오일 10g

30분1인분(72g)보통

보통반찬

오징어순대

통오징어(100g), 양파(20g), 당근(20g), 부추(20g) 견과류(20g), 두부(50g), 대파(10g), 마늘(10g), 소금(0.…

30분1인분보통

보통반찬

성주참외동치미

참외 20g, 양파 10g, 배 5g, 대파 3g, 마늘 3g, 홍고추 1g, 생강 1g, 식초 4g, 설탕 3g, , 누룩소금 0.5g, 물 …

30분1인분(201g)보통

쉬움반찬

삼겹살꼬치구이

삼겹살 200g, 방울토마토 100g, 마늘기름 15g, 후추 1g, 로즈마리 1g, 통후추 2g 대파 20g, 마늘 10g, 꽈리고추 25g …

25분1인분쉬움