양상추샐러드 & 과일드레싱
양상추샐러드 & 과일드레싱은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 •필수 재료 : 양상추(60g), 당근(10g), 적양배추(10g), 치커리(5g) •소스 : 사과(20g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: •나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 중량
- 200g
- 열량
- 57.4kcal
- 탄수화물
- 9.9g
- 단백질
- 1.9g
- 지방
- 1.1g
- 나트륨
- 33.8mg
조리 순서
- 1
1. 양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
2. 당근과 적양배추는 곱게 채 썰고, 치커리는 잘게 썬다.
- 3
3. 사과는 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 4
4. 파인애플은 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 5
5. 손질한 과일과 레몬즙을 믹서에 넣어 곱게 갈아 드레싱을 만든다.
- 6
6. 양상추와 당근, 적양배추를 접시에 깔고 드레싱을 곁들여 마무리한다.
TIP: •나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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