닭가슴살샌드스테이크

조리 순서

1. 1

   1. 닭은 손질해 주고 흰 후추와 올리브오일로 밑간을 해준다.

   
2. 2

   2. 시금치는 데친 후 수분을 제거해 먹기 좋게 잘라주고, 양파는 송송 다져준다. 준비된 채소를 마늘과 버터에 볶아주다 생크림을 넣어 살짝 졸여준다.

   
3. 3

   3. 콜리플라워, 브로콜리는 뜨거운 물에 데친 후 방울토마토와 함께 팬에 구워준다.

   
4. 4

   4. 버터에 꿀을 넣고 졸이다가 카라멜 효과를 주고 오렌지주스와 레몬즙을 넣고 갈색소스를 만든다.

   
5. 5

   5. 닭가슴살을 포를 떠준 후 졸여준 채소를 채워준다.

   
6. 6

   6. 닭가슴살을 팬에 구워주고 접시에 구운 채소 와 소스를 뿌려준다.

   

해시태그

• #가슴살

같은 카테고리 레시피

보통반찬

버섯콩불고기

재료 콩고기(150g), 양파(20g), 당근(5g), 양배추(30g), 깻잎(10g) 느타리버섯(15g), 표고버섯(15g), 새송이버섯(15…

30분1인분보통

보통반찬

잔멸치땅콩볶음

땅콩 10, 잔멸치 10, 맛술 2.5, 올리브유 2, 건홍고추 1, 참기름 1, 콩기름 1, 다진 마늘 1, 굴소스 0.3, 두반장 1, 물엿…

30분1인분보통

보통반찬

배추겉절이

1인분 기준<br> [주재료] 알배추(23g), 쪽파(5g),통깨(2g), 겉절이 양념(15g)<br> [겉절이 양념(124g분량)] 찐 감자(…

30분1인분(33g)보통

보통반찬

요거트강화순무김치

순무 40g, 쪽파 0.2g, 고운 고춧가루 1g, 굵은 고춧가루 1g, 다진마늘 1g, 플레인요거트 2g, 소금 0.2g

30분1인분(45g)보통