후식보통
효도강정
볶은현미 25g, 볶은율무 25g, 볶은수수 25g, 혼합견과 50g, 흑임자 10g 소스 : 올리고당 25g, 설탕 25g, 기름 10g
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 모든 재료를 한데 섞어준다.
- 2
2. 소스를 만들어준다.
- 3
3. 준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.
- 4
4. 소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.
- 5
5. 준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.
- 6
6. 식으면 잘라서 완성한다.
TIP: 견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.
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