이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
호두 사과 샐러드
호두 사과 샐러드 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 사과 60g, 샐러리 5g, 마요네즈 4g, 레몬주스 1g, 식초 1g, 호두 5g, 건포도 4g, 소금적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과는 레몬즙이 들어있는 물에 넣어 색의 변화를 막고 레몬향을 느끼도록 한다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 110kcal
- 탄수화물
- 13.7g
- 단백질
- 1.2g
- 지방
- 6.5g
- 나트륨
- 31mg
조리 순서
- 1
1. 사과는 4등분하고 씨를 제거한다.
- 2
2. 1을 다시 4등분 한다.
- 3
3. 셀러리는 껍질을 제거하고 슬라이스 한다.
- 4
4. 마요네즈, 레몬주스, 식초, 소금을 섞어 드래싱을 만든다.
- 5
5. 볼에 사과, 셀러리, 호두, 건포도를 넣는다.
- 6
6. 5에 만들어 놓은 드래싱을 넣어 고루 섞는다.
TIP: 사과는 레몬즙이 들어있는 물에 넣어 색의 변화를 막고 레몬향을 느끼도록 한다.
집에서 만들 때 메모
호두 사과 샐러드 — 후식, 굽기 요리입니다. 대략 30분, 난이도는 보통 정도로 보면 됩니다.
시작은 "1. 사과는 4등분하고 씨를 제거한다."입니다. 재료 손질을 먼저 끝내 두고 불을 켜세요.
식사 뒤에 조금만 나눠 담아 보세요. 단맛이 세면 과일만 곁들여도 됩니다.
- 중불에서 한 번만 뒤집는 편이 속까지 고르게 익습니다.
후식 메모
단맛은 과하게 올리지 않는 편이 식사 후 부담이 적습니다. 제철 과일이면 준비도 단순합니다.
유제품·달걀 들어간 메뉴는 보관 온도를 지키고, 한입 크기로 나눠 담아 보세요.
- 설탕은 적게 시작
- 차게 / 따뜻하게 먹을 메뉴 구분
- 남기면 빨리 냉장
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
같은 카테고리 레시피
보통후식문어핫바
문어핫바(후식) — 굽기, 6단계·재료 11가지. 재료: 문어 50g, 톳 5g, 감자 20g, 당근 5g, 양파 5g, 우리밀가루 20g, 다진 마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 토마토케 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 문어반죽이 잘 뭉쳐지지 않으면 밀가루와 물로 농도를 조절한다. 핫바의 모양을 여러 가지로 만들어 응용할 수 있다.
보통후식크랜베리 소보로 떡
크랜베리 소보로 떡 만드는 법. 후식 / 찌기, 단계는 6개입니다. 재료: 쌀가루(25g), 찹쌀가루(13g), 크랜베리(8g), 건포도(8g), 견과류(8g). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 건과일과 견과류를 사용하면 천연의 단맛과 고소함을 낼 수 있어요.
보통후식오렌지와 당근 만남주스
오렌지와 당근 만남주스(후식) — 기타, 6단계·재료 3가지. 재료: 오렌지 당근펀치 당근 100g(1/2개), 오렌지 100g(1/2개). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 시판되는 대부분의 주스는 가공되고 농축되는 과정에서 나트륨이 첨가되는 경우가 있어 과일, 채소를 직접 갈아 마시면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
보통후식배·라임 모히또
후식 배·라임 모히또. 기타로 진행하고, 재료는 5가지 정도입니다. 재료: 배(1개), 라임(1개), 탄산수(500g), 애플민트(5g), 스테비아(5g). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 라임의 신맛이 배의 단맛을 높여주고 애플민트의 상큼한 향으로 맛있는 모히또를 만들 수 있어요.