새콤한연어샐러드

조리 순서

1. 1

   1. 연어는 얇게 모양을 살려 슬라이스 한 후 정종에 소금을 섞어 분무기에 넣어 냉장고에 넣어둔다.

   
2. 2

   2. 건조된 방울토마토는 올리브오일과 후추로 양념하여 사용한다.

   
3. 3

   3. 양상추는 먹기 좋은 크기로 뜯어 어린잎과 함께 찬물에 담가 물기를 제거한 후 사용한다.

   
4. 4

   4. 유자청과 감식초는 함께 섞어 믹서에 갈아 드레싱소스를 완성한다.

   
5. 5

   5. 양파는 모양을 살려 얇게 슬라이스 하여 찬물에 담가 물기를 제거한 뒤 사용한다.

   
6. 6

   6. 샐러드 접시에 준비된 모든 채소를 담고, 연어는 장미 모양으로 접어서 보기좋게 담아 드레싱 소스를 곁들여 완성한다.

   

같은 카테고리 레시피

쉬움반찬

민들레 샐러드

●주재료 : 민들레 잎 40g, 비트 5g(1작은술), 오렌지(껍질) 40g(1/5개) ●드레싱 : 간장 20g(1⅓큰술), 다진 홍고추 10g…

15분1인분쉬움

보통반찬

모듬탕수

표고버섯마른것 20g, 연근 20g, 주황파프리카 20g, 노랑파프리카 20g, 브로컬리 20g, 식용유 10g [소스소개] 탕수소스:감자녹말가…

30분1인분보통

쉬움반찬

양배추말이 김치

양배추(2장), 시금치(20g), 오이(60g), 당근(20g), 고춧가루(1t), 간장(1t), 사과식초(1t), 사과즙(1t)

25분1인분(104g)쉬움

보통반찬

돼지고기 수육 부추부침

돼지고기 삼겹살 40g, 대파 5g, 마늘 5g, 생강 1.5g, 통후추 0.5g, 영양부추 10g,양파 2.5g, 무 15g, 소금 0.1g,…

30분1인분보통