반찬보통

크림치즈떡볶이

Name: 크림치즈떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 떡볶이떡(100g); 펜네(20g); 양파(20g); 버터(10g); 밀가루(10g); 육수(100g); 생크림(20g); 우유(50g); 모짜렐라치즈(30g); 파슬리가루(0.3g)

크림치즈떡볶이은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 떡볶이떡(100g), 펜네(20g), 양파(20g), 버터(10g) 밀가루(10g), 육수(100g), 생크 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.

조리시간 약 30분인분 1인분난이도 보통

조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.

영양정보

1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.

열량: 333.2kcal
탄수화물: 58.5g
단백질: 9.8g
지방: 6.7g
나트륨: 171.3mg

조리 순서

1
1. 펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.
2
2. 양파는 채를 썰어 준비한다.
3
3. 냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.
4
4. 볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.
5
5. 육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.
6
6. 끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.

#떡볶이떡

TIP: 치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.

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