아보카도 연어샐러드
아보카도 연어샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 연어(훈제연어, 120g), 양파(1/2개), 아보카도(1/2개), 파프리카(1/2개), 오렌지(1/2개), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 239kcal
- 탄수화물
- 9.8g
- 단백질
- 16.5g
- 지방
- 14.9g
- 나트륨
- 102.1mg
조리 순서
- 1
1. 연어는 주사위 모양으로 썬다.
- 2
2. 양파, 파프리카도 주사위 모양으로 썬다.
- 3
3. 아보카도와 오렌지도 같은 형태로 썬다.
- 4
4. 사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를 만든다.
- 5
5. 어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.
- 6
6. 원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로 야채와 과일을 담고 그 위에 사워크림소스와 어린잎을 올린다.
TIP: 사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.
관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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