세 가지곡물콩라미수
세 가지곡물콩라미수은(는) 후식 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 미숫가루(50g), 통조림콩(20g), 검은콩(20g), 바나나(1개), 흑임자(5g), 달걀(1개), 우유 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 버터와 콩을 함께 사용해서 나트륨 함량도 줄일 수 있고, 바나나는 몸 속의 나트륨 배출을 도와줘요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 215.4kcal
- 탄수화물
- 39.9g
- 단백질
- 6.7g
- 지방
- 3.2g
- 나트륨
- 108.8mg
조리 순서
- 1
1. 미숫가루는 설탕을 넣고 체에 한 번 거른다.
- 2
2. 달걀노른자에 설탕을 넣고 중탕으로 익힌다.
- 3
3. 버터는 중탕으로 녹이고 검은콩은 불린 뒤 삶아 통조림콩, 버터와 함께 간다.
- 4
4. 바나나는 곱게 으깨고 흑임자는 곱게 간다.
- 5
5. 우유는 냄비에 넣고 따끈하게 데운다.
- 6
6. 데워진 우유에 미숫가루와 모든 재료를 골고루 섞는다.
해시태그
TIP: 버터와 콩을 함께 사용해서 나트륨 함량도 줄일 수 있고, 바나나는 몸 속의 나트륨 배출을 도와줘요.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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