반찬보통
해산물 훈제연어롤
연어(훈제연어, 120g), 주꾸미(100g), 소라(50g), 완두콩(20g), 샐러리(30g), 파프리카(1/2개), 오이(20g), 당근(…
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 훈제 연어는 넓게 썬다.
- 2
2. 당근, 오이, 파프리카, 양파, 샐러리는 길게 썬다.
- 3
3. 주꾸미는 소금에 주물러 씻는다.
- 4
4. 손질한 주꾸미, 소라는 끓는 물에 데치고 썰어준다.
- 5
5. 고추장에 식초, 설탕을 넣고 초고추장소스를 만든다.
- 6
6. 훈제 연어에 야채와 주꾸미, 소라를 넣고 돌돌 말아 접시에 담고 초고추장소스를 올리고 완두콩으로 장식한다.
해시태그
TIP: 나트륨 성분이 많은 주꾸미를 끓는 물에 데쳐 나트륨을 줄여주고, 상큼한 소스로 맛을 더했어요.
같은 카테고리 레시피
쉬움반찬삼합잡채
주꾸미 50g, 바지락살 25g,, 소고기 20g, 닭가슴살 20g, 양파 25g 청고추 15g, 홍고추 15g, 당근 20g, 미나리 20g …
25분1인분쉬움
보통반찬야채 과일 돌구이
단호박 30g, 고구마 30g, 오렌지 30g, 소금적당량
30분1인분보통
보통반찬생선찜 채소말이
흰살 생선 70g, 죽순 20g, 청피망 15g, 홍피망 15g, 건표고버섯 10g, 전분 5g, 치즈슬라이스 10g, 참기름 적당량, 소금 적…
30분1인분보통
보통반찬고등어된장구이
고등어 50g, 콩기름 2g, 양파 껍질 2g, 양파 5g, 일식된장 미소 3g, 마요네즈 2g, 식초 0.3g, 맛술 3.75g, 생강즙 1.…
30분1인분보통