연어샐러드
연어샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 연어(150g), 레몬(1/4개), 발사믹소스(50g), 어린잎(30g), 후춧가루(0.01g), 올리브오일 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 발사믹소스에 레몬과 올리브오일을 섞어 별도의 소금을 넣지 않을 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 274.8kcal
- 탄수화물
- 3.2g
- 단백질
- 33.6g
- 지방
- 14.2g
- 나트륨
- 334.6mg
조리 순서
- 1
1. 연어는 깍둑썰기한다.
- 2
2. 썰어 놓은 연어는 후춧가루와 레몬으로 마리네이드한다.
- 3
3. 어린잎은 찬물에 담궈둔다
- 4
4. 담궈 놓은 어린잎을 체에 받쳐 물기를 뺀다.
- 5
5. 레몬과 올리브오일을 섞는다.
- 6
6. ?번에 발사믹소스를 넣고 연어 샐러드 양념을 만들고, 접시에 연어와 물기를 뺀 어린잎을 담는다.
해시태그
TIP: 발사믹소스에 레몬과 올리브오일을 섞어 별도의 소금을 넣지 않을 수 있어요.
관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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