이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
포도호두스무디
포도호두스무디 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 얼린포도알 80g, 오미자액 15g, 호상요구르트 30g, 깐호두 5g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 포도 대신 냉장고에 있는 살구, 자두, 복숭아 등 다른 제철과일을 이용해도 좋다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 159.8kcal
- 탄수화물
- 24.1g
- 단백질
- 4.5g
- 지방
- 5.8g
- 나트륨
- 26.5mg
조리 순서
- 1
1. 포도를 씻는다.
- 2
2. 포도 껍질을 까고, 포도알을 떼어 낸다.
- 3
3. 포도알은 뚜껑이 있는 통에 담아 냉동고에 얼린다.
- 4
4. 얼린 포도알에 오미자액과 호상요구르트를 넣고 믹서에 갈아 스무디를 만든다.
- 5
5. 호두는 칼로 굵게 다진다.
- 6
6. 다진 호두는 스무디 위에 뿌린다.
TIP: 포도 대신 냉장고에 있는 살구, 자두, 복숭아 등 다른 제철과일을 이용해도 좋다.
집에서 만들 때 메모
포도호두스무디 — 후식, 기타 요리입니다. 대략 30분, 난이도는 보통 정도로 보면 됩니다.
시작은 "1. 포도를 씻는다."입니다. 재료 손질을 먼저 끝내 두고 불을 켜세요.
식사 뒤에 조금만 나눠 담아 보세요. 단맛이 세면 과일만 곁들여도 됩니다.
- 간은 약하게 시작했다가 마지막에 맞추는 편이 안전합니다.
후식 메모
단맛은 과하게 올리지 않는 편이 식사 후 부담이 적습니다. 제철 과일이면 준비도 단순합니다.
유제품·달걀 들어간 메뉴는 보관 온도를 지키고, 한입 크기로 나눠 담아 보세요.
- 설탕은 적게 시작
- 차게 / 따뜻하게 먹을 메뉴 구분
- 남기면 빨리 냉장
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
같은 카테고리 레시피
보통후식누룽지 요거트 파르페
누룽지 요거트 파르페 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: ●누룽지: 밥 210g(1공기) ●요거트파르페: 오렌지 40g(1/5개), 사과 30g(1/5개), 요거트 200g(1컵), 블루 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 단단한 누룽지를 부드러운 요거트와 함께 섭취하면 식감은 살리고, 사과와 오렌지의 칼륨은 몸 속의 나트륨 배출을 도와줍니다. 모든 연령대에서 부족하기 쉬운 칼슘과 …
보통후식클로－바
클로－바 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: 주재료 > 귀리 100g, 아몬드슬라이스 25g, 피칸 25g, 땅콩버터 25g, 클로렐라가루 7.5g, 알룰로스 50g, 코코넛 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 견과류의 고소함과 깊은 맛을 활용하여 심심한 맛을 보완하고 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요.
보통후식바나나 속 달걀빵
후식 바나나 속 달걀빵. 기타로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 달걀(2개), 바나나(30g), 밀가루(20g), 우유(5g), 베이킹파우더(0.3g), 버터(0.5g), 소금(0.1g), 물( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 소량의 소금을 넣으면 단맛이 더 많이 나요
보통후식복숭아샤벳
복숭아샤벳(후식) — 기타, 6단계·재료 4가지. 재료: 복숭아 150g, 식혜 100g, 설탕시럽 20g, 민트 0.1g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 92.8kcal (참고).