반찬보통
표고버섯쇠고기찜
표고버섯 30g, 다진 쇠고기 등심 20g, 양파 3g, 대파 2.5g, 다진 마늘 1.25g, 간장 3g, 설탕 2g, 참기름 1g, 말린 청…
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 표고버섯의 기둥을 떼 낸다.
- 2
2. 버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.
- 3
3. 말린 고추는 으깨준다.
- 4
4. 고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.
- 5
5. 표고버섯에 양념한 고기를 채운다.
- 6
6. 찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.
해시태그
TIP: 찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. -기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.
같은 카테고리 레시피
보통반찬스테이크카나페
소등심(100g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.03g), 로즈마리(0.5g) 애호박(20g), 양파(20g), 가지(20g), 파프리카(20…
30분1인분보통
보통반찬호박 프리타타
달걀 110g, 돼지호박 50g, 실파 20g, 마늘다진것 1g, 후춧가루 0.1g, 모짜렐라치즈 30g, 파마산치즈 7g, 캔 토마토 20g,…
30분1인분보통
보통반찬인삼닭살찜
닭가슴살(200g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.03g), 정종(10g) 대추(20g), 인삼(50g), 밤(20g), 표고버섯(30g) 새…
30분1인분보통
보통반찬달콤과일깍두기
•필수 재료 : 무(20g), 배(10g), 참외(10g), 마늘(1g), 새우젓(0.5g), 생강(0.5g), 실파(1g) •양념 : 고춧가루…
30분1인분(40g)보통