홍시곶감화채

조리 순서

1. 1

   1. 홍시의 껍질을 벗긴다.

   
2. 2

   2. 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.

   
3. 3

   3. 곶감을 갈라 씨를 뺀다.

   
4. 4

   4. 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.

   
5. 5

   5. 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.

   
6. 6

   6. 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.

   

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