반찬보통
토마토소박이
주재료: 토마토 70, 영양부추 5, 적양파 8 양념: 까나리액젓 2.5, 고춧가루 0.6, 소금 0.5, 통깨 1, 설탕 2
조리시간 30분인분 1인분난이도 보통
조리 순서
- 1
1. 재료를 깨끗이 씻어낸다.
- 2
2. 토마토는 끝이 떨어지지 않게 6등분 한다.
- 3
3. 영양부추는 1cm 길이로 썬다.
- 4
4. 적양파는 곱게 채 썬다.
- 5
5. 영양부추와 적양파에 양념을 넣고 버무려 소를 만든다.
- 6
6. 토마토에 소를 넣어 30분 정도 냉장고에 두었다가 먹는다.
TIP: 염도가 낮으므로 하루 이내에 먹는 것이 좋다. 토마토는 너무 무르지 않고 약간 단단한 것이 좋다.
같은 카테고리 레시피
보통반찬유부 우엉 잡채
우엉 20g, 유부 6g, 양파 10g, 당근 10g, 올리브유 5g, 올리고당 6g, 간장 5g, 설탕 0.5g, 참깨 0.5g, 참기름 1g
30분1인분(19g)보통
보통반찬간장아귀찜
재료 아귀(150g), 새우(20g), 미나리(15g), 풋고추(5g), 붉은 고추(5g) 콩나물무침 콩나물(30g), 참기름(3g), 참깨(1…
30분1인분보통
보통반찬닭가슴살현미스테이크
닭가슴살(150g), 정종(10g), 카레가루(20g) 현미쌀(50g), 튀김기름(200g) - 소스 : 토마토소스(50g), 생크림(20g) …
30분1인분보통
보통반찬레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
도미 40g, 마늘다진것 2g, 빵가루 10g, 버터 1g, 레몬주스 3g, 레몬제스트 2g, 파슬리다진것 2g, 소금적당량, 후추적당량
30분1인분보통