누룽지과자

조리 순서

1. 1

   1. 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.

   
2. 2

   2. 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.

   
3. 3

   3. 땅콩, 호두는 잘게 다진다.

   
4. 4

   4. 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.

   
5. 5

   5. 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.

   
6. 6

   6. 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.

   

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• #흰자

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