누룽지과자
누룽지과자은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 344.4kcal
- 탄수화물
- 48g
- 단백질
- 8.4g
- 지방
- 14.9g
- 나트륨
- 62mg
조리 순서
- 1
1. 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.
- 2
2. 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.
- 3
3. 땅콩, 호두는 잘게 다진다.
- 4
4. 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.
- 5
5. 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.
- 6
6. 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.
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관련 요리 가이드
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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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