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미역 물오징어 연두부 초회
반찬보통

미역 물오징어 연두부 초회

미역 물오징어 연두부 초회은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 연두부큰것 25g, 불린미역 25g, 물오징어 25g, 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.

조리시간 약 30인분 1인분난이도 보통

조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.

영양정보

1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.

열량
48.3kcal
탄수화물
3.9g
단백질
7g
지방
1.2g
나트륨
171mg

조리 순서

  1. 1

    1. 연두부는 작은 숟가락으로 떠 놓는다.

    조리 단계 1
  2. 2

    2. 불린 미역은 4cm 길이로 썬다.

    조리 단계 2
  3. 3

    3. 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 데친다.

    조리 단계 3
  4. 4

    4. 데친 오징어는 솔방울 모양으로 자른다.

    조리 단계 4
  5. 5

    5. 꽈리고추는 데친다.

    조리 단계 5
  6. 6

    6. 재료를 보기좋게 담고 양념장을 곁들여 낸다.

    조리 단계 6

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자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라

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