국&찌개
따뜻하고 깊은 맛의 국·찌개 요리
102개의 레시피
보통국&찌개해산물 샤브샤브
해산물 샤브샤브은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 새우 13g, 모시조개 15g, 굴 25g, 패주 5g, 오징어 10g, 당귀잎 2.5g, 배추잎 2.5g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통국&찌개굴 두부 국
굴 두부 국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 굴 20g, 두부 20g, 마늘다진것 1g, 실파 2g, 김 0.3g, 새우젓 0.5g, 소금 0.2g, 참 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 국의 국물은 100~150g으로 하고 간은 0.7% 간으로 한다.
보통국&찌개송이 미역국
송이 미역국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기름 2g, 물 90g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않는다.
보통국&찌개흑임자 두부국
흑임자 두부국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 불린 쌀 30g, 으깬 두부 35g, 검은 깨 5g, 물 90g, 소금적당량을(를) 사용합니다. 조리 팁: 검은깨 간 것을 체에 걸러내면 더 고운 죽을 만들 수 있다.
보통국&찌개새우 완자탕
새우 완자탕은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 새우 살 40g, 달걀흰자 5g, 전분 4g, 당면불린것 10g, 팽이버섯 10g, 부추 5g, 홍고추 3g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 새우 대신 흰살생선으로 만들어도 가능하다.
보통국&찌개버섯 들깨탕
버섯 들깨탕은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 느타리버섯 15g, 생표고버섯 15g, 팽이버섯 15g, 새송이벗서 15g, 우엉 15g, 조랭이떡 15g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.