참치 쇠고기 양상추 쌈
참치 쇠고기 양상추 쌈은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 쇠고기 25g, 밥 60g, 상추 5g, 캔참치 5g[밑간] 후추약간, 달걀흰자 10g, 간장 3g, 설탕 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 181kcal
- 탄수화물
- 24.9g
- 단백질
- 9.2g
- 지방
- 5.2g
- 나트륨
- 313mg
조리 순서
- 1
1. 소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
- 2
2. 참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
- 3
3. 상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
- 4
4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
- 5
5. 4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
- 6
6. 물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.
해시태그
TIP: 매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
같은 카테고리 레시피
보통반찬민들레무침
민들레무침은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 주재료: 민들레 15, 양파 10 양념: 고춧가루 1.25, 깨소금 1, 소금 0.25, 다진 파 1.25, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고기구이에 곁들여 먹으면 민들레의 쌉싸레한 맛과 잘 어울린다. 민들레가 숨이 죽지 않도록 상에 내기 직전에 무친다.
보통반찬더덕얼갈이겉절이
더덕얼갈이겉절이은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 얼갈이 배추 50g, 더덕 20g, 까나리액젓 3g, 고춧가루 1.7g, 깨소금 1g, 다진 파 2.5g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 양념장을 미리 만들어 하루 밤 숙성시키면 맛이 더욱 좋아진다. - 양념장을 한번에 만들어 냉동해 두고 사용하면 시간을 절약할 수 있다
보통반찬양배추 깻잎 피클
양배추 깻잎 피클은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 양배추 16g, 깻잎 6g, 설탕 2g, 청고추 1g, 홍고추 1g [소스소개]피클소스:물 35g, 식초 2 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬호박 프리타타
호박 프리타타은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 달걀 110g, 돼지호박 50g, 실파 20g, 마늘다진것 1g, 후춧가루 0.1g, 모짜렐라치즈 30g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.